Lässt sich der große Genuss noch steigern?

Ob Sie Ihren Käse mild oder herzhaft bevorzugen – unser Ziegenkäsesortiment bietet Köstlichkeiten für jeden Geschmack. Für alle, die es lieber kräftig mögen, empfehlen wir unseren Altenburger Ziegenkäse – das Original – auf knusprigem Landbrot. Für diejenigen, die eine Vorliebe für frische und milde Käsesorten haben, lässt unser Ziegenfrischkäse auf Toast keine Wünsche offen. Wer unsere Ziegenkäsespezialitäten aber nicht nur auf dem Brot genießen möchte, findet viele Möglichkeiten zur Anwendung in der Küche, wie unseren Ziegenrahm zum Verfeinern von Saucen und Dips. Lassen Sie einfach Ihren guten Geschmack entscheiden.

 

 

 

Zu Bier ebenso wie zu Wein: Altenburger Käsespezialitäten sind die idealen Begleiter.

Passt zu frischem Obst und jungem Gemüse - so lecker kann gesund sein

Zum Bier oder Wein?

Beides darf sein!

Für den perfekten Genuss wählen Feinschmecker zum leckeren Ziegenkäse gerne ein Glas Wein. Welchen? Da haben Sie die Wahl. Zu unserem Frischkäse passen eher fruchtige Weine mit feiner Säure, unser Ziegenweichkäse hingegen harmoniert besser mit einem vollmundigen deutschen Rotwein, zum Beispiel einem Spätburgunder. Für die Begleitung zum Ziegencamembert wiederum sollten Sie zu einem Grauburgunder oder einem Riesling greifen. Zu einem frisch gezapften Bier passt ausgezeichnet unser Altenburger Ziegenkäse – das Original. Am Ende gilt: Hauptsache, es schmeckt!

Hilfe bei der Partnerwahl: Mit dem richtigen Ziegenkäse hat Ihr Brot mehr drauf

Die Krönung für jeden Genuss: So bringen Sie mehr Würze in Ihr Leben