Humus-Avocado-Toast mit Tomaten und Ziegenkäse
Dauer:
Vorbereitungszeit:
ca. 0 Minuten
Zubereitungszeit:
ca. 5 Minuten
Zubereitungszeit (gesamt):
ca. 5 Minuten
ca. 0 Minuten
Zubereitungszeit:
ca. 5 Minuten
Zubereitungszeit (gesamt):
ca. 5 Minuten
Anlass:
Hauptgericht
Schwierigkeit:
Entdecker
Zutaten
- Für 1 Portion:
- 150 g Ziegen-Frischkäse Natur oder Kräuter
- ½ Avocado
- ½ Tomate
- 1 Handvoll Blattspinat (optional)
- 2 Scheiben Vollkorn-Toast
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
- Zerdrücken Sie das Fruchtfleisch der Avocado mit einer Gabel.
- Toasten Sie das Vollkornbrot und bestreichen eine Toast-Scheibe mit dem Avocado-Mus.
- Belegen Sie die Toast-Scheibe mit geschnittenen Tomatenscheiben, Blattspinat und Ziegen-Frischkäse. Legen Sie die zweite Scheibe Toast darauf, fertig.
