Spinat-Erdbeer-Salat mit Ziegen-Camembert
Produkt:
Ziegen-Camembert
Dauer:
Vorbereitungszeit:
ca. 0 Minuten
Zubereitungszeit:
ca. 15 Minuten
Zubereitungszeit (gesamt):
ca. 15 Minuten
ca. 0 Minuten
Zubereitungszeit:
ca. 15 Minuten
Zubereitungszeit (gesamt):
ca. 15 Minuten
Anlass:
Salat
Schwierigkeit:
Entdecker
Zutaten
- Für 2-3 Portionen:
- 2 - 3 Hand voll junger Spinat
- 250 g Erdbeeren
- 150 g Ziegen-Camembert
- 1 TL flüssiger Honig
- 3 EL Apfelessig
- 1 TL grüner Pfeffer
- 2 EL Pflanzenöl
- Salz
- Pfeffer, aus der Mühle
Zubereitung
- Den Spinat waschen, trocknen und verlesen. Die Erdbeeren waschen, putzen und in Scheiben schneiden. Den Ziegen-Camembert würfeln und mit dem Spinat und den Erdbeeren auf Schälchen verteilen.
- Für das Dressing den Honig mit dem Essig, grünem Pfeffer, Öl, Salz und Pfeffer verrühren. Abschmecken, über den Salat träufeln und servieren.
