Urlaubssalat mit Ziegenkäse

Produkt: Ziegenrolle Natur
Dauer: Vorbereitungszeit:
ca. 0 Minuten
Zubereitungszeit:
ca. 20 Minuten
Zubereitungszeit (gesamt):
ca. 20 Minuten
Anlass: Salat
Schwierigkeit: Entdecker

Zutaten

Ziegenrolle Natur
  • Für 4 Portionen:
  • 1 Wassermelone
  • 4 Roma-Tomaten
  • 2 EL Balsamico bianco
  • 4 EL Olivenöl
  • 1 Ziegen-Rolle
  • Salz
  • Pfeffer
Urlaubssalat mit Ziegenkäse

Zubereitung

  1. Die Melone entkernen, schälen und in mittelgroße Würfel schneiden. Die Tomaten waschen, den Stielansatz entfernen und diese in ebenso große Würfel schneiden.
  2. Die Ziegen-Rolle in mundgerechte Würfel schneiden. Melonen-, Tomaten- und Ziegenkäsewürfel in eine Schüssel geben und miteinander vermengen. Den Balsamico und das Olivenöl darüber träufeln.
  3. Nach Geschmack salzen und pfeffern. Zum Schluss alles vorsichtig miteinander vermengen.